12:10
Пробки:   0
$
79.7108
90.5207

В Ростовской области откроют цех по производству сыров с голубой плесенью

30 марта 2023
2697
1 мин.
2 связи
В Ростовской области откроют цех по производству сыров с голубой плесенью

В Ростовской области в апреле состоится открытие цеха, специализирующегося на производстве сыра с голубой плесенью. Деталями проекта, реализуемого заводом «Егорлык Молоко», поделился Виктор Гончаров, занимающий должность вице-губернатора.

Инвестор начал строить цех два года назад. Его площадь составляет 1500 квадратных метров. Запуск производился в несколько этапов. В прошлом году на одной из готовых площадок начали делать моцареллу. Сейчас идет подготовка к запуску линии по выпуску сыра с плесенью. За счет нее объемы производства должны удвоиться.

В сутки предприятие сможет перерабатывать до 20 тонн молока. Объем выпускаемых в месяц сыров достигнет 50 тонн. В прошлом году на мощностях завода сделали 600 тонн. Ассортимент состоит из 15 видов сыров, среди которых рикотта, бри и камамбер.

 

Персоны1 и Компании1 в новости

Заместитель губернатора Ростовской области
№15
Раздел

Новости по теме

В Ростове оценили предполагаемые расходы на строительство метро – 100 млрд рублей. В процессе реализации такого масштабного проекта стоимость может значительно возрасти. «Альтернатива - это выделенная трамвайная система, это важно. Потом...
20 мая 2025
Ростовская область за прошлый год привлекла в экономику 717 млрд рублей. Юрий Слюсарь озвучил данные на заседании Заксобрания. На частные вложения из общей суммы пришлось 520 млрд рублей. Глава региона считает, что столь солидная сумма говорит о при...
26 апреля 2025
Апрель и май 2025 года могут стать временем важных решений для владельцев рублевых сбережений. Несмотря на внешнюю стабильность, экономическая ситуация требует более внимательного отношения к накоплениям — и вместе с этим открывает новые возмож...
22 апреля 2025
Экономист Василий Колташов объяснил, для чего России нужны новые ОЭЗ. На фоне экономических проблем в ЕС они помогут вернуть капитал из-за границы, что способствует наполняемости бюджета и росту ВВП. «Пока рано говорить о том, что это однознач...
18 марта 2025
В Ростовской области более 2 млрд рублей вложили в производство прохладительных напитков без добавления алкоголя, локализованное в Аксайском районе. Подробности приводит правительство. Юрий Слюсарь лично присутствовал на церемонии запуска производст...
15 марта 2025

Последние новости

Банк России своей политикой может нивелировать влияние, которое оказывают на рубль переговоры. Соответствующее заявление сделал экономист Михаил Беляев. Власти России и Украины впервые за три года договорились сесть за стол переговоров. 16 мая делег...
24 мая 2025
В эпоху инфошума важно не просто говорить, а быть услышанным. Что меняется в работе коммуникационных агентств — на конкретном примере. Екатерина Кузнецова — предприниматель, стратег по коммуникациям и основатель коммуникационного агентст...
23 мая 2025
Вклад «Яркая звезда» ББР Банка возглавил рейтинг «Выберу.ру» «Лучшие вклады на год в апреле 2025 года». Аналитики финансового маркетплейса сравнили параметры продуктов в 100 российских банках по активам (на 01.03....
23 мая 2025
Экономист Максим Чирков раскрыл причину повышенного спроса россиян на наличные деньги. Данная тенденция подтверждена в отчете, подготовленном Банком России. Лидером по использованию наличных стала Москва – 14,09 трлн рублей. Второе место доста...
23 мая 2025
«Ростсельмаш», специализирующийся на производстве аграрной техники, из-за кризиса сократит свою инвестпрограмму. Ситуацию прокомментировал являющийся совладельцем компании Константин Бабкин. В этом году на рынке наблюдается затишье. Спро...
22 мая 2025
Евгений Коган оценил идею Александра Сафонова о введении налога для бездельников, которые находятся на иждивении или выживают на детские пособия. Экономист считает, что эффект от него будет микроскопическим. «Финансовый эффект будет микроскопи...
22 мая 2025

Общественная редакция в Ростове

Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов.  Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Потапова Алёна

Директор по развитию
Население
8212878928
Умерли за год
23351450
Родились за год
57448700