В Ростовской области вскоре примет первую партию фруктов новый сортировочный центр. Данный объект позволит сохранить для реализации в регионе продукцию от местных производителей на всю зиму и весну.
Комплекс построили на территории Куйбышевского района. Первые 700 тонн яблок для предприятия "Рассвет" направят на хранение уже в ближайшие дни. Общий же объём фруктов, которые можно складировать там, составляет 7,5 тысяч тонн. При этом отмечается, что на складах продукция будет не просто храниться, а проходить полный подготовительный цикл, прежде чем попасть на прилавки. Фрукты будут проверять и сортировать по категориям, а после упаковывать. Это позволит сохранить их свежесть и витамины. Этого удастся достигнуть благодаря применению специальной технологии охлаждения.
Строительство центра является не случайным. Оно велось согласно планам развития сельскохозяйственной отрасли. 4 года назад в Ростовской области разбили новый сад, площадь которого составляет 1 гектар. Уже вскоре он начнёт приносить масштабный урожай. Выход на полный цикл ожидается спустя 5-6 лет после посадки саженцев. При этом сад продолжают развивать. В 2021 году там высадили ещё 500 тысяч деревьев. Там будут выращивать 10 сортов яблок, как традиционных, так и новых, завезённых из Европы. Один из них уникальный для географической широты, на которой располагается Ростовская область – это "Розовая леди". Местным аграриям удалось не только вырастить деревья в данных климатических условиях, но и добиться, чтобы плоды полностью соответствовали сорту, в том числе по окрасу.
По словам главы ООО "Рассвет" Сергея Авакяна, в местности, где разбит фруктовый сад, сформированы отличные условия. Там зафиксированы хорошие моменты возвратных заморозков и невысокие перепады среднесуточной температуры. Это позволяет выращивать качественную продукцию, отличающуюся вкусом.
Запуск сортировочного центра позволит создать в субъекте федерации новые рабочие места. Сейчас в саду трудятся наёмные рабочие, получающие сезонное трудоустройство. Когда приходит зима – они не заняты на объекте. Теперь же они могут в зимний период работать на складах.
План предусматривает, что уже к концу текущего года первая отсортированная продукция из центра будет направлена в магазины. Предполагается, что большая часть фруктов поедет в Свердловскую область. Тем не менее, местные жители также смогут отведать яблоки, выращенные в Куйбышевском районе. Сорт Гала точно будет продаваться на оптовых рынках региона.
Ранее сообщалось, что в Ростове-на-Дону отремонтировали 16 тротуаров за 33 миллиона рублей. Об этом рассказал глава городской администрации Алексей Логвиненко.
Персоны2 и Компании1 в новости
Общественная редакция в Ростове
- Запросами в любые органы власти местного и федерального уровня;
- Экспертными мнениями о проблеме у тематических спикеров.