В Ростовской области новогодний стол за последние 12 месяцев подорожал на 12% - до 6414 рублей на четверых человек. О результатах проведенного мониторинга рассказала возглавляющая Ростовстат Марина Самойлова.

В преддверии праздников цены начали плавно расти вверх. Стоимость продуктов питания увеличилась на 5,5%. Больше всего подорожали апельсины – 30%, сыры и масло – 5%, красная икра – 4,8%. Водка стала сбываться дешевле на 1%, коньяк – на 3%, соки – на 6%. Цена на сахар подскочила в 1,9 раза. Подсолнечное масло из-за плохого урожая продолжает дорожать, поэтому правительство России вмешалось в ситуацию.

Для приготовления традиционного новогоднего «Оливье» хозяйкам придется потратить 330 рублей (+9%). Порция «Селедки под шубой» вытянет на 173 рубля. За год стоимость блюда подорожала на 6,9%. Причиной стал рост цен на картофель и морковь.